低糖質ダイエット、とかダイエットするならば低糖質な食材を選ぶといいという話、聞いたことありませんか？
でも実際には、何が低糖質な食べ物なのかわかりづらい！ヘルシーだと思っていたものが実は糖質たっぷりな食材でがっかりした！なんてことはないでしょうか？
特に、簡単に済ませたい朝ごはんのメニューは「パン1枚」「シリアル1杯」など、意外と糖質の高いものに偏りがち。
もし、簡単にできる、しかも低糖質なメニューを朝ごはんに取り入れられたらダイエットも効率的にできる。
けっこうそれってうれしいかも。
そんなわけで調査してみました！
クックパッドから、低糖質な食材を使った朝食にぴったりな簡単メニューを10個厳選したので、ダイエット生活にぜひ生かしてください。
ダイエット朝ごはんメニューにおすすめ！低糖質で太らない簡単レシピ10選
ダイエットの朝ごはんメニュー『簡単ヘルシー腹持ち 最強豆腐』
https://cookpad.com/recipe/5559130
低糖質食材の代表格、豆腐を使った簡単メニュー。メインの材料が豆腐とツナだけ！というシンプルさも忙しい朝にはありがたいですよね。
包丁も、シソ（大葉）をカットする作業にしか使いません。
ツナはダイエット中に食べてもいいの？という方がみえるかもしれませんが、実は低糖質食材なんです。魚は調理に手がかかるから食べづらいという方にも、缶を開けるだけで食べられるから強い味方になります。
また、さわやかな香りを添えてくれるシソも低糖質食材。朝はちょっと食欲がないという方にも食べやすいでしょう。
ダイエットの朝ごはんメニュー『【レンジで簡単1品】豆腐チーズ』
https://cookpad.com/recipe/5625112
電子レンジで簡単にできる、洋風温奴といったところでしょうか。これもメインの食材が少なくて、包丁を使う手間がない！というシンプルメニューです。温かいから、寒い朝にもよさそうですね。
また、チーズもダイエット中には敬遠する方もみえるかもしれないですが、低糖質食材。実は牛乳やヨーグルトよりも低糖質なので、ダイエット中はコクや食べごたえを出すために使える、優秀な食材だったりします。
ダイエットの朝ごはんメニュー『簡単納豆わかめ味噌汁』
https://cookpad.com/recipe/5635339
豆腐と同じく、大豆から生まれた低糖質食品・納豆を使った簡単なお味噌汁。だしも、市販の素を使っているので気軽に作れます。
海藻は味さえついていなければどれをとっても低糖質。わかめも使っているこのお味噌汁は、低糖質な食材同士を合わせたダイエットの強い味方といえるでしょう。
朝ごはんには必ずお味噌汁がほしい！という方はこんなお味噌汁でダイエットを乗り切ってみては？
納豆のおかげでとろみがつくので、食べごたえも十分。もう1品、何か糖質を抑えたメニューを足したい！という時に活用できそうですね。
ダイエットの朝ごはんメニュー『とろろの簡単スープ』
https://cookpad.com/recipe/5639386
タイトルにあるとろろ昆布は海藻。そこに豆腐や長ネギ、オクラを加えた具だくさんのスープです。そしてこの具材、どれをとっても低糖質という優秀さ。ぜひ、ダイエット中の朝食に取り入れたい1品ですね。
基本的に、火を通さなくても食べられるものばかりなので加熱時間が短くて済むのがうれしいところ。オクラの下茹でをするお湯を沸かしている間に全ての具材をざくざくっと切っておけばいいので、思うほど手間はかからないのもありがたいポイントです。
ダイエットの朝ごはんメニュー『簡単チキンナゲット』
https://cookpad.com/recipe/5610007
メインの材料は鶏ミンチと豆腐の2つ、しかも揚げずにできちゃう簡単ナゲットです。調味料を鶏ミンチのトレーの上で加えるなど、調理器具を少なく済ませる工夫もされていて、朝からでも作ってみよう！と思える要素がそこかしこにあるメニューとなっています。
ダイエット中でもボリュームのあるものを食べたいと思う時はあるでしょう。そんな時も、低糖質食材の鶏ミンチと豆腐を組み合わせたこのメニューならば安心して食べられますね。
ダイエットの朝ごはんメニュー『えのきとハムのマヨカレー炒め』
https://cookpad.com/recipe/4801096
そのまま食べられる低糖質食材・ハムと、ザクザクっと切ればOKなえのきを使った手軽な炒め物。
味付けは基本マヨネーズのみ、そこにカレー粉でスパイシーな風味を添えているだけなので、複雑な味付けがいらないという点も助かりますね。カレー粉の風味は、まだ寝ていたい頭を起こしてくれるのにも役立ちそうです。
マヨネーズも油と卵を使っているため、ダイエット中にはあまり摂ってはいけないと思われがちな食材。でも、実は低糖質食材なのです。コクやまろやかさを加えたいメニューの時にはちょこっと入れてみてはいかがでしょう。
ダイエットの朝ごはんメニュー『簡単中華・ハムと卵と胡瓜の塩炒め』
https://cookpad.com/recipe/5584420
卵を使った炒め物というと、卵を最初に炒めていったん取り出して・・・と手間がかかりがち。でもこの炒め物は材料を順に炒め合わせていけばいいだけなので、朝ごはんにもぴったり。材料もメインの材料はハム、卵、胡瓜と3つしかないのでお手軽ですね。
野菜の中にはカボチャなど糖質が高いものもあるのですが、胡瓜は低糖質。卵も低糖質なのでメインの材料は低糖質のものばかりです。
見た目のボリュームもありますし、胡瓜の歯ごたえで食べごたえも出るので、ダイエットを意識していると食べごたえが物足りないものばかりになってしまうとお悩みの方におすすめのメニューです。
ダイエットの朝ごはんメニュー『鯖缶とカブの塩昆布和え」
https://cookpad.com/recipe/5614110
根菜類は糖質が高めであることが多いのですが、カブは低糖質。また、鯖缶も水煮であれば調味料の糖質を考える必要がなく、低糖質です。鯖をさばく手間も、後片付けの手間も減らせるので楽に作れますね。
レシピにもある通り、ビニール袋を使えば洗い物も少なくなるので手軽。また、作り置きできるので毎朝料理するのがちょっとおっくう、ぎりぎりまで寝ていたいという方にもうれしいメニューでしょう。
塩昆布は他の海藻類と比べると、調味料を使っているためどうしても糖質が多めになりがち。でも、このレシピに使われる塩昆布は5g程度。そうすると糖質の量も1.5gないくらいなのであまり、気にすることはありません。
ダイエットの朝ごはんメニュー『鯖の水煮缶まるごと！小松菜の具沢山スープ』
https://cookpad.com/recipe/5466048
電子レンジと、電子レンジの調理容器を使って簡単に作るスープです。お鍋を出さなくても作れるのは手軽でうれしいポイントですね。器は、耐熱容器に変えて様子を見ながら同じように作ることもできるでしょう。
メイン食材の1つである小松菜は大ぶりにカットすればOKなので手順も簡単。しょうがを添えるので鯖のにおいがちょっと気になる方にも食べやすいでしょう。
また、ゆずやごまの香りは食欲をそそってくれるので、あまり食べたくないと思う朝にも使いやすいメニューです。
ダイエットの朝ごはんメニュー『【簡単5分】アジとアボカドのタルタル』
https://cookpad.com/recipe/5567705
朝ごはんにタルタル！？と驚かれるかもしれません。
でも、アボカドの皮をむくのではなく、スプーンで中身をすくい取ればいいので手軽。あとはアジと一緒に包丁で叩くだけでできるので、火を使う必要もなし。お刺身のアジを使うので、さばく必要もありません。
アジは魚なので低糖質。また、果物はほとんどのものが高糖質なのですがアボカドは例外です。コクのある風味で満足感も得られますね。
暑くて料理をするのもおっくうという朝や、熱々のものは重い・・・と感じる朝にぴったりのメニューでしょう。
【まとめ】ダイエット朝ごはんメニューにおすすめ！低糖質で太らない簡単レシピ10選
糖質はどうしても主食や間食から簡単に摂れるものであるため、必要量より多く摂ってしまいがちなもの。今回はメインに使う材料だけでなく、調味料もなるべく低糖質なものを使っているメニューを選んでみました。
また、材料も入手しやすく簡単な手順で作れるレシピばかりです。自分でもできそうと思うものからぜひ、積極的に朝ごはんに取り入れて活用してみてください。